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牛奶加蜂蜜好吗


www.cnkang.com  2013-5-20  中华康网    

  牛奶加蜂蜜好吗?现在好多人在喝牛奶的时候加一些蜂蜜,但是大家并不太了解牛奶加蜂蜜好不好。那么,就让康网小编为大家解答一下牛奶加蜂蜜好吗?

  牛奶加蜂蜜好吗

  蜂蜜与奶就是一种理想组合、一对完美搭档。

  人们知道,蜂蜜自古以来就是一种养生食品。

  它的主要成分是70%以上的果糖和葡萄糖,丰富的蛋白质、氨基酸、VB1、VB2、VB6、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、VC、VE、VK、胡萝卜素等维生素及钙、镁、钾、钠、磷、铁、铜、锰、锌、铬等矿物元素。

  重要的是,蜂蜜中还含有多种生物活性酶类以及柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乙酸等有机酸,是纯天然营养宝库。

  蜂蜜还是一味纯天然良药,历史悠久且药用价值很高。

  中医学认为:蜂蜜性味甘平,入肺、脾、大肠经。

  有补中、益气、润燥、解毒、止痛之功用。

  治疗肺燥咳嗽、肠燥、便秘、胃十二指肠溃疡、口疮、贫血、肝病、烧伤、皮炎等都有很好的效果。

  正是由于蜂蜜中的这些有益成分可以促进人体对奶中营养成分的吸收,尤其是对钙质的吸收。

  将蜂蜜与牛奶进行有机结合,二者之间相互作用、相互补充,可有效地发挥其营养保健作用。

  扩展阅读:牛奶加蜂蜜的注意事项

  1、蜂蜜与牛奶同时饮用,一定要注意牛奶的温度不要超过40℃,保证蜂蜜的营养成分不受破坏,才能最大限度地发挥二者的保健功能。

  2、一般来讲,奶、蜜的搭配比例为每250克牛奶加入蜂蜜20克左右,对奶与蜂蜜所含营养成分吸收最好。

  3、在选用优质牛奶的同时,更要注意蜂蜜的品质,最好选择正规厂家的产品,一般国营药店出售的蜂蜜质量还是比较可靠的。笔者经验,有些结晶蜂蜜的品质更高。

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