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薏米的副作用


www.cnkang.com  2013-6-6  本站原创    

  薏米的营养价值较高,含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7...在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒。那么薏米有什么副作用么?薏米和其他什么食物相克或者有禁忌么?下面康网小编就为大家介绍一下薏米的副作用和相克食物吧!

  薏米的副作用

  1、月经期,孕妇都不能吃薏米,还有你如果是寒性体质也不能长期吃薏米,可以喝一段时间挺一个月。

  2、淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一会儿.泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失. 由于薏米化湿滑利的效果显著,因此遗精,遗尿患者以及孕妇不宜食用。

  3、因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

  4、薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!

  5、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

  扩展阅读: 薏米红豆粥的做法

  1、 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

  2、用纱布将仙鹤草包好;

  3、大枣去核浸泡;

  4、将薏米、红豆、仙鹤草大枣一同放入锅中;

  5、 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

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