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玉米莲藕排骨汤


www.cnkang.com  2013-7-5  中华康网    

  玉米排骨汤怎么做?突然提出这个问题,相信大家一时肯定也想不起来。玉米排骨汤是我们生活中常见的食物 ,但是玉米排骨汤到底是怎么做呢?下面让康网小编和你一起来看一下玉米莲藕排骨汤是怎么做出来的吧。

  玉米莲藕排骨汤做法

  材料:猪龙骨,水果玉米,莲藕

  调料:盐,鸡精适量,醋(1-2克)。

  制作步骤:

  1、将莲藕去皮,切大块,玉米洗净,切块。

  2、将龙骨洗净,入高压锅内,加一点醋,加水烧开(不要上阀)。

  3、待水烧开后,撇除排骨血水浮沫。

  4、将玉米莲藕倒入锅内,上阀大火烧开后,转中小火,煮15-20分钟。

  5-6、冷却后,加盐,鸡精调味即可。

  扩展阅读:玉米莲藕排骨汤制作小贴士

  莲藕:清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

  玉米:

  1、玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘肠炎、肠癌等。

  2、玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

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