葡萄酒功效

　　葡萄酒？相信无人不知，无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的美酒了，冷不丁的问起葡萄酒有什么功效与作用？相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面康网小编就来告诉大家葡萄酒有什么功效与作用吧。

　　喝葡萄酒的功效作用

　　医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。

　　葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

　　葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动。钙能镇定神经。镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

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　　饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。

　　糖尿病患者如果饮酒，必须注意以下几点：

　　1、血糖控制良好，无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症。

　　2、不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药。

　　3、肝功能正常。

　　4、饮酒时要进餐，避免发生低血糖。

　　5、饮酒量：葡萄酒每次不超过100～150ml;啤酒不超过350ml，不饮白酒，上述酒量约相当于主食25g，应从饮食计划中减去，每周饮酒不超2次。