带绿荔枝

　　什么是带绿荔枝？荔枝不仅美味可口，并且荔枝具有很高的营养价值，作为茶余饭后的点心是极好的。荔枝虽然是我们生活中常见的水果，可是你知道什么是带绿荔枝吗，现在小编就来和您分享一下什么是带绿荔枝。

　　带绿荔枝的基本介绍

　　带绿荔枝又叫桂味荔枝，简称桂味，因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，是荔枝品种之一。桂味荔枝是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植;品质风味极优，6月下旬成熟并上市。

　　“带绿”外形饱满，果皮缝合处有一条绿色的线，恰似一根腰带，带绿由此得名。果肉晶莹剔透，有一种淡淡的玉绿。剥皮后有一股清香，甜味正常不腻，入口即化，食后口无残渣。

　　带绿荔枝是珍惜品种，产量很少。

　　合江县荔枝种植总数为120万株，其中极品“带绿”树种不到1万株。这种荔枝树生长缓慢，成活率低，成年后树势偏小。树种成年后，一般要10年左右才开始挂果，“挂果后成果率极低，大约在20%左右，产量极小。”

　　尽管合江荔枝总产量达500万公斤，但“带绿”产量不过万斤左右，“确实属于珍稀品种。”过去，由于产量难以提高，很长时间无人愿意种植带绿，近年来才开始恢复生机。

　　与其他普通荔枝相比，带绿还有一个特性：它成熟时基本上是所有荔枝开始退市时。因此，当带绿走下树枝进入市场时，时令已是初秋，市面上的荔枝几乎已经绝迹，“这就应了‘物以稀为贵’的俗谚。”

　　带绿荔枝产量少，价格惊人!

　　在价格直至1000元的天价荔枝中，最登峰造极的就数名为“带绿”的极品了。合江县奥荔果业有限公司董事长周平双介绍，目前公司推出的精美礼品盒“带绿”，每盒20粒，重量约400克左右，在杭州和北京地区的直销价为2980元/盒，“即使是和我们有合作关系的直销商，价格也在2000元/盒以上。”

　　由于目前“带绿”尚未完全成熟，周平双拿出一盒“妃子笑”礼品盒：20粒大小均匀的荔枝，整齐排列在一个个小孔里，“这样一盒妃子笑要卖980元，大约49元一粒。极品带绿上市后，将创造150元一粒的纪录。”

　　如此昂贵是不是有意炒作?周平双表示，不管是精美的包装，还是高昂的价格，都是根据市场情况推出来的，“炒作?没有市场，炒作得起来吗?”据合江县荔枝协会介绍，今年妃子笑、陀缇、带绿等名贵品种价格远远超出预期。　

　　扩展阅读：带绿荔枝的果实特征

　　桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。果圆球形或近圆球形，中等大，纵径2.9~3.7厘米，横径3.2~3.4厘米，平均单果重约17克;果皮浅红色，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥殂，近果顶及果蒂部龟裂片较细密，向果中部逐渐增大，裂片峰尖锐刺手，裂纹显著，缝合线明显，窄深且有些凹陷;果肩平，果顶浑圆，果梗直径2.1毫米，果蒂直径3.3毫米，种柄细而不明显;果肉乳白色，厚1.1厘米，肉质爽脆，清甜多汁，有桂花香味，可食部分占全果重的78~83%，含可溶性固形物18~21%，100毫升果汁中含维生素丙29.48毫克，酸0.21克;种子有正常发育(大核)与退化(焦核)两种，正常发育的种子长椭圆形，长1.2~1.8厘米，宽0.6~0.9厘米，平均重0.4~0.6克。本品种有名“鸭头绿”者，一般见于罗岗的老树，果肩上有墨绿色斑块，果皮淡红带绿，故名“鸭头绿”。是较优良的鲜食品种。