番茄蛋包饭

　　很多人非常喜欢番茄蛋包饭，那么你知道如何自制番茄蛋包饭吗?面看看康网小编帮您整理的内容，关于番茄蛋包饭。

　　番茄蛋包饭简介

　　番茄蛋包饭是一款很多人非常爱吃的家庭餐，不但造型奇特，色香味俱全，而且是非常的开胃。

　　番茄蛋包饭的做法介绍

　　1、洋葱火腿切豌豆粒大小米饭加一个鸡蛋拌匀，热过后加油，倒入米饭翻炒，加入洋葱和火腿，放入少许盐后，放2勺番茄沙司炒片刻，加入豌豆炒，最后加入甜玉米粒，出锅加入少许味精;

　　2、2个鸡蛋兑2小勺苏打水，摊成内点蛋饼，盖在炒好的饭上;

　　3、用牛奶加上点水和咖喱块熬成汁浇在上面即可。

　　扩展阅读：营养价值

　　鸡蛋中的蛋白含有大量的蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素等，对人体健康十分有益，玉米中含有很多卵磷脂和维生素、粗纤维，能够美容养颜帮助消化，火腿有丰富的钙质和蛋白质，对身体非常有好处，豌豆和胡萝卜里面含有丰富的维生素，能够补充人体每日所需的营养，另外就是蛋包饭中的米饭，能够提供充分大碳水化合物，补充热量，让我们充满干劲。这道饭里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素、无机盐等多种有益身体的物质，对身体有好处喔。