冬瓜羊肉丸子汤

　　冬瓜羊肉丸子汤是一款营养很丰富靓汤，相信很多朋友都喜欢。那么，冬瓜羊肉丸子汤怎么做呢?下面就来看看康网小编特别整理的冬瓜羊肉丸子汤的做法介绍吧。

　　冬瓜羊肉丸子汤的做法介绍

　　主料：冬瓜500g、羊肉200g

　　辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、白糖适量、料酒适量、淀粉适量

　　步骤

　　1.冬瓜

　　2.羊肉

　　3.冬瓜去皮切片备用。

　　4.将肉剁碎。

　　5.放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。

　　6.锅里放入水等水开了下入肉馅。

　　7.用调羹沾少些水制作肉丸子。

　　8.丸子下好就加入冬瓜煮制一会，冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉，淋上香油即可。

　　9.冬瓜丸子汤就好了。

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　　羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。