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灵芝的作用


www.cnkang.com  2013-9-4  中华康网    

  吃灵芝的食疗作用有哪些?灵芝也算是大家都很熟悉的东西吧,下面就让康网小编就来告诉大家灵芝的食疗作用的相关信息,让大家更多看看吃灵芝的食疗作用有哪些吧。

  灵芝的功效与作用

  1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。

  2、灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。

  3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

  拓展阅读:灵芝双鞭的做法详细介绍

  菜系及功效:药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

  口味:原本味 工艺:炖

  灵芝双鞭的制作材料:

  主料:牛鞭(泡发)200克,鸡肉500克

  辅料:灵芝10克,枸杞子10克,肉苁蓉6克

  调料:花椒2克,姜3克,黄酒10克,味精2克,盐3克,猪油(炼制)15克

  教您灵芝双鞭怎么做,如何做灵芝双鞭才好吃

  将牛鞭浸水发涨,去净表皮,剖开,洗净,再用冷水浸漂30分钟;狗鞭用油砂炒酥,温水浸泡30分钟,刷洗干净;肉苁蓉枸杞子洗净,装入纱布袋内,扎肾袋口。将牛鞭、狗鞭放入沙锅内,加入清水煮沸,撇去浮沫,投入母鸡肉和适量花椒、生姜、料酒。再烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时,滤去花椒和生姜,投入药袋,继续煨炖,以牛鞭、狗鞭酥烂为度。捞去药袋,取出牛鞭切成条,狗鞭切成节,鸡肉切成块,灵芝切成片,一并放入碗中,酌加味精、精盐和猪油。

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