银耳汤的功效

　　银耳汤相信大家都很喜欢吃的吧，但是吃银耳汤的功效与作用又有哪些呢?吃银耳汤的功效与作用有哪些又是对人体的健康有好处的呢?下面就和康网小编一起来了解下银耳汤有什么功效作用吧。

　　银耳汤有什么功效作用

　　常喝银耳汤能强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、、壮身、补脑、提神。是一种最佳营养滋补品，还可以治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，有明显的抑制作用。还可起到嫩肤美容的效果。

　　扩展阅读：银耳汤的做法

　　主料：银耳(干)30克调料：冰糖200克

　　1. 银耳放入碗内用温水泡透，摘去蒂头，拣去杂质，用手将银耳叶反复揉碎，用清水漂起待用

　　2. 将锅置火上，注入清2000毫升，下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时

　　3. 银耳熟烂汁稠;4. 冰糖放锅内，加清水50毫升，置火上溶化成汁，用双层纱布过滤后对入银耳锅中，煨20分钟即成。

　　银耳羹的制作要诀：银耳用大火烧开后，一定要改用小火炖，否则易巴锅发糊。