狗肉的功效

　　狗肉？相信无人不知，无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的肉类了，冷不丁的问起狗肉有什么功效，它的营养成分是什么？相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面康网小编就来告诉大家狗肉有什么功效，它的营养成分是什么吧。

　　狗肉的功效

　　狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经; 狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。 狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。

　　狗肉的营养成分

　　狗肉除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外，还含有核酸、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。

　　扩展阅读：狗肉的制作指导

　　1、一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹调方法。

　　2、狗肉用白酒、姜片反复揉搓，再用稀释的白酒泡1-2小时，清水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。