佛手柑的作用

　　你知道佛手柑吗？常吃佛手柑有什么作用？佛手柑是一种比较罕见的水果，相信很多人都没有吃过吧，那么常吃佛手柑有什么作用呢？估计知道的人不多，那么下面小编为您讲解一下常吃佛手柑有什么作用吧。

　　佛手柑的作用：

　　佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值。李时珍在《本草纲目》中记载：“佛手气味辛，温无毒;主治下气，除心头痰水;煮酒饮，治痰多咳漱;煮汤，治心下气痛。”佛手全身都是宝，根、茎、叶、花、果均可入药，性味辛、甘、苦、温、无毒，入肝、脾、胃、肺经，有疏肝解郁、燥湿化痰、理气和中的功效，常用于肝郁气滞、脾胃气滞和痰湿壅肺等证。药理研究表明，佛手主要含柠檬油素等香豆精类，尚含黄酮苷、橙皮苷、有机酸、挥发油等，对肠道平滑肌有明显的抑制作用，对乙酰胆碱引起的十二指肠痉挛有明显的解痉作用，可扩张冠状血管，增加冠脉的血流量，减缓心率和降低血压。

　　扩展阅读：佛手柑的食疗方法

　　1、佛手10克，大米50克，冰糖适量。将佛手洗净，水煎取汁，加大米、冰糖一起煮粥即可。具有健脾养胃、理气止痛的作用。适用于年老胃弱、胸闷气滞、消化不良、食欲不振、嗳气呕吐等。

　　2、鲜佛手10克，加生姜6克，水煎去渣，加白砂糖温服，每日1次，治疗痰湿咳嗽。

　　3、佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服用，治疗哮喘。

　　4、佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服，早晚各一次。用于肝气郁结、胃腹疼痛等。

　　5、佛手20克与猪小肠适量共炖，食肉饮汤，用治白带过多。

　　6、佛手30克洗净，清水润透，切片或丁，放瓶中，加低度优质白酒500毫升，密闭，泡10日后饮用，每次15毫升，可治慢性胃炎、胃腹寒痛。

　　7、佛手30克，丹参15克，麻黄0.5克，杏仁15克，五味子3克，细辛3克，六神曲15克，炙甘草3克。先用武火将药烧开，再文火煎10分钟，每次量约200毫升。趁温服用。每日1服，日煎2次。具有理气宽胸、化痰平咳功效，适应于急慢性支气管炎、哮喘等。

　　8、佛手片适量，用开水冲泡，代茶饮，有舒肝理脾、和胃定痛功效。适应于慢性胃炎、肝肿大、慢性肠炎、消化功能低下等。[3]

　　9、佛手片10克，黄柏6克，六神曲10克，红花6克，赤茯苓10克，茵陈20克，每日一剂。主治黄疸病等。

　　10、胁肋疼痛，心烦易怒，消化不良等：用佛手120g，五加皮30g，木瓜、青皮各12g，栀子、陈皮各15g，砂仁、良姜、肉桂各9g，木香、丁香各6g，当归18g，白酒 20斤，冰糖5斤。上药为粗末，装入绢袋内，入酒浸，文火煮之，滤清入冰糖即成。每服约30g，1日3次。孕妇忌服。

　　11、肝胃疼痛(包括慢性胃炎，胃神经痛等)：鲜佛手12-15克(干的6克)，开水冲泡，代茶饮。或佛手、玄胡索各6克，水煎服。[4]

　　12、 佛手柑粥

　　原料：佛手柑15克、粳米100克，冰糖50克。

　　制法：先将佛手柑洗净，切碎，加清水1200毫升，煎取1000毫升果汁，放瓦罐中备用;粳米淘洗干净，与冰糖一起放入佛手柑汁中，小火慢炖30分钟成粥即可。

　　功效：健脾养胃，理气止痛。治疗胃弱气滞、食欲不振、消化不良、胁胀、痰咳、呕吐等病症。