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金枪鱼产地


www.cnkang.com  2013-12-16  中华康网    

  金枪鱼的原产地是哪里大家都知道吗?可能大家对金枪鱼并不是很了解,下面就让康网小编就来告诉大家金枪鱼产地的相关信息,让大家更多了解一下金枪鱼产地吧。

  金枪鱼的原产地

  英文名: Bigeye Tuna

  俗名: 大眼金枪鱼、大目鲔。

  产地及产期:

  主渔场在赤道的北纬35度间海域,是捕捞量最多的金枪鱼种类。

  介绍:

  中国大陆名称:大眼金枪鱼

  中国台湾名称:大目鲔

  日本语名称:メバテ

  英语名称:Bigeye Tuna

  体长2米,重150千克以上,体型与蓝鳍金枪鱼相似,胸鳍较大,眼较大。主渔场在赤道的北纬35度间海域,是捕捞量最多的金枪鱼种类。是常见的制作金枪鱼生鱼片鱼种。

  拓展阅读:香橙芥辣银鳕鱼的做法详细介绍

  菜系及功效:家常菜谱

  工艺:炸

  香橙芥辣银鳕鱼的制作材料:

  主料:银鳕鱼,新鲜橙汁,青芥未膏,葱丝,红椒丝各适量。

  调料:盐,香槟酒,吉士粉,色拉油各适量。

  教您香橙芥辣银鳕鱼怎么做,如何做香橙芥辣银鳕鱼才好吃

  1.银鳕鱼取肉,改成5厘米长、4厘米宽、1.5厘米厚的块。

  2.鳕鱼肉加盐、香槟酒略腌,拍吉士粉,炸熟,撒上葱丝、红椒丝。

  3.新鲜橙汁、青芥末膏对汁,用于蘸食。

  香橙芥辣银鳕鱼的制作要诀:

  吉士粉要上匀,腌制咸味不宜过重。

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