孕妇可以吃河蚌吗

　　河蚌大家了解吗？相信很多人都喜欢吃吧，那么你知道孕妇可以吃河蚌吗？估计很多人对此都不是很了解吧，那么下面我们一起来看看孕妇吃河蚌的影响吧。

　　孕妇吃河蚌的影响：

　　如果本身是没有海鲜类的过敏史的话是不影响的，怀孕的早期三个月内尽量不要吃海鲜防止一些外源性的感染。

　　对于怀孕中期可以适当的食用注意卫生及消毒情况防止引起食物源性的微生物中毒，以煮食为主。

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　　1、识别新鲜河蚌：新鲜的河蚌，蚌壳盖是紧密关闭，用手不易掰开，闻之无异臭的腥味，用刀打开蚌壳，内部颜色光亮，肉呈白色;如蚌壳关闭不紧，用手一掰就开，有一股腥臭味，肉色灰暗，则是死河蚌，细菌最易繁殖，肉质容易分解产生腐败物，这种河蚌不能食用。

　　2、不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。

　　3、河蚌浑身是宝，河蚌是珍珠的摇篮，不仅可以形成天然珍珠，也可人工养育珍珠;除育珠外，蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核，珍珠层粉有人体所需要的 15种氨基酸，与珍珠的成份和作用大致相同，具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功能;将蚌肉和蚌壳分别加工、蒸煮消毒和机械粉碎，即可制成廉价的动物性高蛋白饲料。