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www.cnkang.com  2014-1-4  中华康网    

  梨是我们日常生活中常见的水果,你对梨了解多少?知道它的营养价值有哪些吗?那么下面就随康网小编一起看看关于梨的介绍吧。

  梨简介

  一种水果的名称,落叶乔木。我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。

  梨的营养价值

  梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳,“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压心脏病患者食梨大有益处。此外,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

  梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

  1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

  2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

  3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

  4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

  5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

  6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。、

  7、煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风风湿病、关节炎

  扩展阅读:梨的吃法

  榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

  冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是中国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

  梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

  饭后吃梨:每天在饭后吃一个梨可以有效的帮助我们机体净化肾脏,清洁肠道,对于长期有便秘现象的朋友来说,适当的吃梨可以有效的缓解便秘症状,还能预防结肠癌直肠癌的发生,饭后吃梨,能够让积存在人体内的致癌物质大量的排出。

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