油桃上火吗

　　油桃上火吗?油桃作为北方常见的一种水果，不仅口感脆甜，而且营养丰富，因此受到很多朋友的喜爱。那么，吃油桃会不会上火呢?下面康网小编就为您揭晓答案。

　　油桃上火吗?

　　答案是肯定的。油桃上火，所以不能多吃。油桃吃多了，容易让人上火，生疮疖，尤其是内热偏盛的人吃油桃过多这种现象更明显。油桃吃法也很多，可以作为新鲜水果吃，也能加工成罐头、桃干、桃果脯等。喜欢吃油桃又怕上火的，就可以吃桃果脯，吃桃果脯不会那么容易上火。

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　　原料：油桃、白糖、柠檬。

　　做法：

　　1、将油桃逐个用水果专用洗洁精搓洗干净。

　　2、洗干净的油桃控干水份后用小刀剔出桃核，果肉切成小块。

　　3、将切好的油桃及白糖一起倒入锅中，搅拌均匀，此时感觉稍干没有汤汁。

　　4、开火后随着温度的提高，果汁及糖液即会慢慢的释出，沸腾后关火静置放凉。

　　5、待稍凉后将油桃及释出的汁液倒入搅拌机中，打成果泥，喜欢果粒的稍打即可不要太碎。(没有搅拌机的，第二步再切小点即可)。

　　6、将打好的果泥重新倒入锅中大火沸腾后用中火熬，期间要不停地搅动。

　　7、当熬到汤汁较少稍显浓稠，加入挤好的柠檬汁。

　　8、继续中火熬煮，不断地搅拌待10分钟左右后，美味的油桃就熬好了。

　　9、稍放置一会儿，不太烫时趁热装入瓶中。