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家常萝卜牛腩的做法大家知道吗?牛肉也算是大家都很熟悉的东西吧,下面就让康网小编就来告诉大家萝卜牛腩的做法介绍的相关信息,让大家更多了解一下家常萝卜牛腩的做法吧。
萝卜牛腩煲的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
萝卜牛腩煲的制作材料:
主料:萝卜,牛腩,其他配料见图。
教您萝卜牛腩煲怎么做,如何做萝卜牛腩煲才好吃
萝卜切好
牛腩也切好
把锅烧热,下油、放大蒜米、姜、八角
把牛腩放下去炒至八成熟,这时可以把萝卜放下去了
起锅放入沙煲中煲
拓展阅读:干拌酱牛肉的做法详细介绍
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:麻辣味 工艺:拌
干拌酱牛肉的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)600克
辅料:花生(炒)10克
调料:酱油150克,大葱20克,辣椒油30克,盐20克,白砂糖15克,花椒粉1克,味精1克
干拌酱牛肉的特色:
麻辣鲜香,味道可口。
教您干拌酱牛肉怎么做,如何做干拌酱牛肉才好吃
1. 牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;
2. 葱洗净切成4厘米的长段;
3. 花生米碾成细末;
4. 牛肉片盛入碗内,先用精盐调拌,使之入味;
5. 放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌;
6. 把葱段、花生米倒入,拌匀盛盘即可。
小帖士-食物相克:
花生(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。