海苔的营养价值

　　海苔？相信无人不知，无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的食品了，冷不丁的问起海苔的营养价值是什么？相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面康网小编就来告诉大家海苔的营养价值是什么吧。

　　海苔的营养成分

　　海苔主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。

　　海苔的营养价值

　　1、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤，抗衰老等。

　　2、海苔中矿物质，有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等，促进骨骼，牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。海苔热量很低，纤维含量却很高，是可以放心食用的美味小食。

　　3、紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、延缓衰老，保持皮肤的润滑健康。

　　4、海苔能预防和治疗消化性溃疡。

　　5、海苔中含有维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆。

　　扩展阅读：海苔的适宜人群

　　一般人群均可食用。

　　幼儿和患有高血压的人群，不要常吃。