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紫苏叶的功效与作用


www.cnkang.com  2014-6-28  本站原创    

  很多朋友都知道紫苏叶的食疗功效与作用很强大,但是紫苏叶的功效作用有哪些呢?下面就由康网小编给大家详细的介绍下紫苏叶的食疗功效与作用,让您知道紫苏叶的功效作用都有哪些。

  紫苏叶的食疗功效:

  1、用於感冒:紫苏叶 10 克,葱白 5 根,生姜 3 片,水煎温服。

  2.用於外感风寒头痛:紫苏叶 10 克,桂皮 6 克,葱白 5 根,水煎服。

  3.用於急性胃肠炎:紫苏叶 10 克,藿香 10 克,陈皮 6 克,生姜 3 片,水煎服。

  4.用於胸膈痞闷、呃逆:紫苏梗 15 克,陈皮 6 克,生姜 3 片,水煎服。

  5.用於孕妇胎动不安。麻根 30 克,紫苏梗 10 克,水煎服。

  6.用於妊振呕吐:紫苏茎叶 15 克,黄连 3 克,水煎服。

  7.用於水肿:紫苏梗 20 克,蒜头连皮 1 个,老姜皮 15 克,冬瓜皮 15 克,水煎服。

  8.用於食蟹中毒:紫苏叶 30 克,生姜 3 片,煎汤频饮。

  9.用於阴囊湿疹:紫苏茎叶适量,水煎泡洗患处。

  紫苏叶的作用:

  1、解热作用:用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口服伤寒混合菌苗发热的家兔,有微弱的解热作用。

  2.抑菌作用:紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌生长。紫苏叶浸膏对6种真菌琼脂培养物最低抑菌浓度(MIC)为200-1600mg/ml;浸膏中的紫苏醛起主要抑菌作用。

  3.升血糖作用:紫苏油0.35ml/kg给予家兔口服;可使血糖上升;油中的主要成分紫苏醛制成肟(Oxime)后,升血糖作用较紫苏油更强。

  4.对血凝的作用:紫苏水提液对家兔耳表静脉注射,可缩短血凝时间、血浆复钙时间和凝血活酶时间,说明紫苏内源性凝血系统有促进作用,而对外源性凝血系统的影响并不明显。

  5.促进肠蠕动:从紫苏叶中分离出的Perilla ketone,对大鼠有促进肠蠕动作用,使肠内物质运动加速,这是由于Perill ketone对肠扩约肌有刺激作用。

  6.镇静作用:从紫苏叶中分离出的紫苏醛、Stigmasterol、Dill apiole均有镇静作用,可延长苯巴比妥减少的大鼠的睡眠时间,其中 Dill apiole 的半数有效量=1.57mg/kg。紫苏水煎剂1:2O浓度,对病毒ECHO11株有抑制作用。

  扩展阅读:紫苏叶的相关知识介绍

  紫苏叶适合人群:

  气虚、阴虚及温病患者慎服。

  紫苏叶食疗作用:

  紫苏叶味辛,性温;归肺、脾经;芳香升散

  具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒

  主治外感风寒,恶寒发热,头痛无汗,咳嗽气喘,脘腹胀闷,呕恶腹泻[1],咽中梗阻,妊娠恶阻,胎动不安,食鱼蟹中毒,痈疮蛇毒辣。

  紫苏叶食物相克: 紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。

  紫苏叶做法指导:

  1. 凡外感风寒,症见恶寒发抽刀断水,头痛无汗,鼻寒清涕者,可与羌活防风白芷等配伍,以解表散寒。

  2. 凡气滞湿阻,胃气不和,脘腹胀闷,呕恶腹泻者,可与藿香、陈皮、半夏曲、茯苓等配伍,以行气化湿和中。

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