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牛奶布丁


www.cnkang.com  2014-8-24  中华康网    

  牛奶布丁怎么做?相信能详细说出来的人并不多。牛奶布丁是我们生活中常见的甜品,但是牛奶布丁怎么做呢?下面让康网小编和你一起来看一下牛奶布丁怎么做的吧。

  牛奶布丁,即以牛奶制成的布丁。牛奶是最古老的天然饮料,也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品。牛奶里面含多种蛋白质,维生素和微量元素,尤其含有丰富的钙,对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处,被誉为“最接近完美的食品”。牛奶布丁是一道营养和口味兼备的甜品。

  牛奶布丁的做法

  材料: 牛奶布丁粉 1盒

  鲜牛奶2盒(共400cc)

  鸡蛋 1只(只用蛋黄)

  制作做法:

  1、布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。

  2、将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。

  3、加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。

  4、煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。

  5、放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!

  制作方法二:

  食谱原料:

  牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。

  制作方法:

  1、将鸡蛋倒入碗中搅散。

  2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖。

  3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。

  牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。

  扩展阅读:牛奶减肥套餐推荐

  1、牛奶+苹果

  具体做法:第一天,全天只能吃苹果(共两斤,约五六个左右),慢慢地一小口一小口吃。第二天,全天只喝牛奶或酸奶,共1000毫升分成六七等份,每次喝一份。第三四天恢复正常饮食,然后再开始两天。切记不能喝水——苹果日断水,基本上减的就是身体的水分。到了牛奶日,水分减的差不多了,就会减到脂肪。

  2、牛奶+麦片

  具体做法:一杯低脂肪、高纤维麦片粥,加200克牛奶(含300毫克钙),想吃零食的时候,来杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克钙)。晚上,用一杯200克的低脂牛奶为你的牛奶纤体计划画个完美的句号。

  3、牛奶椰菜减肥

  具体原料:牛奶250ml,青花椰菜100克,鲜奶油适量,乳酪丝适量,橄榄油适量。

  具体做法:把青花椰菜放入锅中加开水烫熟,捞出后用冷水冲凉并沥干备用。把牛奶、鲜奶油、橄榄油、乳酪丝一起倒入锅中炒成浓稠状。再加入中备好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。

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