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大闸蟹什么时候上市


www.cnkang.com  2014-8-12  中华康网    

  大闸蟹是我们日常生活中常见的美食,那你知道大闸蟹什么时候上市吗?那么下面就随康网小编一起看看大闸蟹什么时候上市吧。

  大闸蟹什么时候上市?

  每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。

  扩展阅读:大闸蟹的使用效果

  蟹肉性寒,味咸。

  有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效。

  对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

 

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