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西红柿


www.cnkang.com  2014-9-4  中华康网    

  番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。那么什么是西红柿呢?西红柿的营养价值高不高?下面就随康网小编一起来看一看西红柿图片介绍吧。

  西红柿简介

  为茄科植物番茄Lycopersicon escu lentum的果实。

  【别名】番柿,六月柿,西红柿,洋柿子,毛秀才。中国大部分地区又称西红柿,是茄科茄属的一种植物。番茄原产于中美洲和南美洲,现作为食用蔬果已被全球性广泛种植。

  性味

  凉,甘酸,微甜。

  功用

  清热止渴,养阴凉血、生津止渴。

  西红柿的营养价值

  西红柿好吃有营养,常吃西红柿有十大好处。

  1.治皮肤病

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病

  2.美容、防衰老

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

  3.防癌

  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

  4.治高血压

  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。

  5.治贫血

  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血

  6.治溃疡:

  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

  7.治肝炎

  取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

  8.防中暑

  将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑

  9.退高烧:

  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。

  10.治牙龈出血

  将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血

  拓展阅读:西红柿药用价值

  西红柿药用价值

  【药名】:番茄

  【别名】:小金瓜、喜报三元、西红柿、番李子、金橘、洋柿子、番柿、蕃茄

  【功效】:生津止渴;健胃消食

  【功效分类】:健脾药,消食

  【主治】:口渴,食欲不振

  【采收和储藏】:夏、秋季果实成熟时采收,洗净,鲜用。

  【资源分布】:我国大部分地均有栽培。

  【性味】:味酸,甘,性微寒

  【药材基源】:为茄科植物番茄的新果实。

  【用法用量】:内服:煎汤,适量;或生食。

  【考证】:出自《陆川本草》

  【出处】:《中华本草》

 

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