艾蒿煮鸡蛋

　　艾蒿煮鸡蛋是大家都很喜欢吃的食物吧，但是很少有人真正了解艾蒿煮鸡蛋怎么做，很多人也无法掌握艾蒿煮鸡蛋怎么做才好吃的诀窍，下面就和康网小编一起来了解下关于艾蒿煮鸡蛋的做法介绍的相关信息吧。

　　艾蒿煮鸡蛋的做法介绍

　　做法：艾叶10克。鸡蛋2个，红糖适量。艾叶放水煮成汁，鸡蛋煮熟。去皮。将熟鸡蛋放入艾叶水中，加入红糖，煮10分钟既可。

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　　1.把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净，均切成碎末，放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末酱、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司;鸡蛋入开水锅内，煮熟、捞入凉水中。

　　2.再把鲜番茄洗净，消毒，切成片;熟鸡蛋去皮，切片，每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片，整齐地码在盘内，浇上蔬菜沙司，即可。