草鱼

　　草鱼？相信无人不知，无人不晓吧。在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的鱼类了，冷不丁的问起草鱼的营养价值是什么？相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面康网小编就来告诉大家草鱼的营养价值是什么吧。

　　草鱼的营养价值

　　1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

　　2、富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

　　3、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　扩展阅读：　草鱼适宜人群

　　一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管、风湿病人。