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酱爆海兔


www.cnkang.com  2015-1-23  中华康网    

  酱爆海兔一直以来深受人们的喜爱,那么到底酱爆海兔怎么做呢?酱爆海兔怎么做才好吃呢?下面就和康网小编一起来看看酱爆海兔的做法介绍吧。

  酱爆海兔的做法介绍

  主料:海兔

  调料:西红柿、熟牛肉

  调料:葱、姜、香菜、香油、番茄酱、鸡精、盐

  做法:

  1、 将海兔洗净片成片,用沸水焯一下捞出待用,西红柿切成块,熟牛肉切成块;

  2、 坐锅点火倒油,待油热放入葱、姜煸出香味,放入番茄酱划散,加入海兔、熟牛肉块、盐、鸡精、水并转小火煨15分钟;

  3、 加入西红柿、香油2-3分钟即可出锅,最后撒上香菜即可。

  扩展阅读:海兔子鱼干拌白菜心的做法

  原料: 海兔子鱼干一条(两片)、白菜心一瓣、大蒜四瓣、香菜一棵

  做法:

  1、海兔子鱼干用清水浸泡12小时候,中间换水23次; 2、鱼干跑软之后,上锅蒸20分钟; 厨房中国,厨房一条龙

  3、蒸好的鱼干凉透后,去头去骨,把鱼肉手撕成片; 厨房中国,厨房一条龙

  4、白菜心切丝,大蒜捣成蒜泥、香菜切碎备用; 5、蒜泥添加凉拌酱油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌匀,静置10分钟;

  6、把手撕的鱼干、白菜心、香菜混合,添加调好的碗汁,拌匀即可。

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