龙利鱼产地

　　龙利鱼大家都吃过的吧，它的口味鲜美，是难得的一种美味啊，但是大家对龙利鱼又了解多少呢?接下来，康网小编就为大家介绍一下龙利鱼的产地吧。

　　一、龙利鱼的简介：

　　龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称牛舌头、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。

　　二、龙利鱼的营养价值：

　　1、据营养专家称，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

　　2、同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。

　　3、所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

　　三、龙利鱼的主要产地：

　　龙利鱼终年生活栖息在我国近海海区

　　扩展阅读：香煎龙利鱼做法做法

　　1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。

　　2、加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐，码味2个小时。

　　3、烧热锅子，加一勺油，一次放入铺满锅子的鱼，不要重叠，中火煎5分钟。

　　4、翻一面，再煎3~4分钟。

　　5、所有的鱼分别煎好后，根据个人口味洒上甜醋姜丝、泡辣椒。

　　6、肉质非常细嫩，非常鲜美。