大草虾

　　很多人非常喜欢吃大草虾，那么大家对大草虾了解多少呢?大草虾的营养价值又有哪些呢?这些问题相信很多的人都没有想过，下面看看康网小编帮您整理的内容，看看大草虾的图片介绍吧。

　　大草虾简介

　　大草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。大草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。

　　大草虾的营养价值

　　1、大草虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　2、大草虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　3、大草虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　4、日本大阪大学的科学家发现，大草虾体内的虾青素有助于消除“时差症”。

　　扩展阅读：相克食物

　　严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死;且不宜与猪肉同食，损精;

　　忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖;

　　另外，果汁与虾相克：同食会腹泻。