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搭配三:青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果
相信很多人对疙瘩汤的做法并不陌生吧!南方人早餐都会喝粥,但是白粥淡而无味,喝久了就会觉得没意思。这个时候就来试试面疙瘩汤吧!搭配上青菜跟鸡蛋,营养更全面!
材料:面粉1杯,青菜两棵,鸡蛋一个,盐少许
做法:
1.在面粉中加入少许冷水和成小面疙瘩;
2.把青菜洗净切碎,最好是选用绿叶蔬菜,然后将鸡蛋拌开;
3.锅内加入适量的水,烧开,把和好的面疙瘩倒入搅匀烧开;
4.加入青菜碎;
5.最后倒入鸡蛋搅匀立即关火,加盐调味即可。
吃完这碗面疙瘩,记得吃上一个水果润润肠胃噢!