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5、面包沙拉
配料:
-4杯全麦面包碎
-400g番茄,切碎
-1/2個紅洋蔥,切成薄片
-1/4杯鸡汤
-2汤匙红酒(或者香醋也可以)
-1/2茶匙盐
-1/4茶匙黑胡椒粉
-1杯迷你芝士球(平均分成四份)
-1杯红辣椒,切成薄片
-1/4杯鸡肉香肠,切成薄片
-1/4杯新鲜罗勒
-1茶匙切碎的新鲜百里香
制作方法:
把面包碎、西紅柿、洋葱、鸡汤和醋放在碗中,然后加入盐、胡椒粉、奶酪和红辣椒,搅拌后冷藏前1小時取出,撒上百里香和罗勒即可。
营养成分:
每份110卡路里的热量,3.5克脂肪(1.5克饱和脂肪),13克碳水化合物,3.5克纤维,蛋白质9克