白癜风患者吃什么好？

　　根据白癜风患者病情和身体状况，多进食高蛋白、低脂、低糖和维生素B族含量高的食品，调整饮食，注意休息。对治疗白癜风有积极作用。

　　1.多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等。

　　2.禁食海味、禁酒(尤其是白酒)、禁烟。

　　3.不吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄等。

　　4.适当补充铜元素，可使用铜勺或铜锅，铜碗、铜筷等。

　　5.不吃腥辣等刺激性或发物，如海鲜、虾、蟹、鲫鱼、鲤鱼、猪头肉、牛肉、狗肉、羊肉、生葱、姜、蒜和辣椒等。

　　吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

　　黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。还要注意铜、锌微量元素的补充。

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

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　　如何有效预防白癜风?

　　1. 加强体育锻炼。经常进行一些体育活动，保持健康的体质，促使全身血液循环，提高自身的免疫能力。

　　2. 禁烟戒酒。避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激。

　　3. 禁用维生素C药物或含维C的食物。维C对皮肤色素有脱失作用，含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。

　　4. 避免接触酚、醌类化学物品。这些物质具有抑制酪氨酸酶活性并直接使皮肤脱色的作用。一般常见于化妆品、消毒剂、橡胶制品中，使用要慎重。染发剂中含有苯胺类物质，不宜使用。

　　5. 谨防外伤。包括创伤、晒灼伤、冻伤等，人受外伤，容易形成同形反应而诱发白癜风病发作。

　　6. 纠正偏食，养成良好的饮食习惯，在日常生活中要做到合理膳食与营养平衡，注重饮食营养，制定科学的膳食食谱和养成良好的饮食习惯对白癜风的预防和治疗具有重要意义。