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饮食护理


www.cnkang.com  2006-9-5  中国癌症网    
 
    肝癌患者往往食欲不振,不思饮食,所以在护理过程中,要着重注意改善病人的食欲,鼓励进食。
  1、给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄人,
  2、饮食多样化,注意食物搭配,做到色、香、味俱全,以利增进食欲。
  3、进食应以易消化的软食为主,忌坚硬、辛辣之品,少食煎炸食品,少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物,以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。
  4、多食新鲜蔬菜水果,饮用果汁饮料,补充维生素。
  5、发热病人多饮水,以利热量散发。
  6、吐频繁者应暂时禁食,以免食物对胃产生刺激,增加呕吐次数,消耗体力。
  7、对腹水病人应限制钠的摄人,给予低盐或无盐饮食。
  8、肝昏迷前期或肝昏迷病人应给予低蛋白饮食,每日蛋白总量20-40g,尽量选用生理价值高的动物性蛋白质,如乳、蛋、瘦肉等。
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