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肝癌放化疗期间的饮食


www.cnkang.com  2012-6-9  互联网    

在如今,肝癌的治疗方法有非常之多,而手术切除却是唯一根除该疾病的治疗手段,但有的患者在治疗之后,还会出现复发的状况,这有可能是残留癌细胞而导致的。因此,在手术前后还应该进行放化疗。下面,我们看看在放化疗期间,所注意肝癌饮食状况。

状况一:高热量

在放化疗期间,患者一定要多进食高热量、高蛋白、高维生素和适量的无机盐及微量元素。如瘦肉、蛋、乳制品及豆制品,还有新鲜蔬菜、瓜果。但由于患者的肝功能障碍、肝功能失代偿,此类患者应遵医嘱,限制水、盐等的摄取。

状况二:饮食多样化

在生活中,患者一定要注意饮食多样化,膳食搭配,保证各种营养成分相互补充,提高机体免疫力。烹调要注意色香味俱全,最好是蒸、煮、炖,不吃或少吃烟熏、炸、烤食物,少吃腌渍食品,不吸烟、不饮酒,因酒精能使致癌物活化,使免疫功能降低。

状况三:多吃蔬菜水果

除了注意摄入大量的高蛋白和高热量的食物之外,还一定要注意多吃新鲜蔬菜和水果。经研究发现,在蔬菜中含有丰富的抗癌物质,如卷心菜、大葱等,应多吃富含β胡萝卜素、维生素C、维生素A的食物。

状况四:清淡食物

由于化疗对于患者的消化道系统造成一定的副作用,患者要少油或不放油的一些清淡爽口的生拌凉菜或一些酸性食物,起开胃作用。如如醋拌心里美萝卜,醋拌白菜心。

在放化疗期间,肝癌患者一定要注意自己的合理饮食,否则,这样很容易影响到治疗效果,甚至适得其反,希望广大的患者朋友一定要合理科学饮食。

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