结核病人一定要吃好

    解放军302医院感染一科副主任医师周志平指出，结核病是一种慢性消耗性疾病，结核病患者科学调理饮食，对增加机体免疫力，提高治疗效果，促进疾病早日痊愈至关重要。

    当前，结核病的化疗虽已广泛开展，杀死结核杆菌的药物有很多，治疗效果也很理想，但仍不能忽视饮食的调理，要学会安排合理的、平衡的膳食结构。周志平指出，结核病人的饮食应掌握四个原则：一要供给充足热能，每天应供给热能40-50千卡。二要供给足量优质蛋白，牛奶和奶制品是结核病人获取蛋白最好的食物。三要供给丰富维生素，应多选用新鲜的蔬菜、水果、鱼虾、动物内脏和蛋类。四要补充适量的矿物质和水分，要注意补给含铁丰富的食物，肉类、蛋黄、动物肝脏、绿叶蔬菜等都是铁的良好来源。长期发热、盗汗的病人，应及时补充钾、钠和水分。