锑中毒

　　天然食品中枫糖浆(maple syrup)就含有高量锑，尤其那些生长在公路干道边所提炼的枫糖浆，锑含量更高。

锑会干扰肾脏功能，使尿酸及氨都无法排出，锑会破坏脑部，而尿酸既积存体内，使关节变形，便是严重痛风。　　锑比水银还毒上二十倍，许多东西为了防火，全部喷上三氧化锑，如沙发、窗帘、地毯都经过这种处理，以避免锑中毒家庭用品容易着火，日常生活中我们经常使用的塑胶容器也一样被喷上三氧化锑，当我们使用微波炉加热或者用以装酸性食物或饮料，这种极毒物质即逐渐释出，混在食物中，幼小孩童如有锑中毒现象，会产生自残现象，因锑会干扰肾脏功能，使尿酸及氨都无法排出，锑会破坏脑部，而尿酸既积存体内，使关节变形，便是严重痛风，因为太痛，幼儿不能表达，只会自残，以痛止痛，且锑中毒会使全身肌肉莫名其妙的疼痛，甚至崩溃，失去功能。