全国癌症研究所在一份声明中表示,研究再次向人们表明:通过正确的饮食可以减少患
癌症风险。其实,大蒜、洋葱等葱属蔬菜还有多种妙用,我国古书《本草纲目》中早有记载。我国自古以来就有医食同源之说,大蒜绝对是其中的一个范例。
美科学家对238名患有前列腺癌和471名未患前列腺癌的男子的日常饮食进行分析后发现:平均每天食用9克以上洋葱、大蒜、细香葱及大葱等葱属蔬菜的男子很少有患上
前列腺癌的。这项成果刊登在6日的《全国
癌症研究所杂志》上。
证实大蒜、洋葱是日常生活中常见的蔬菜,由于吃过后嘴里会留下难以清除的
口臭,所以难上大雅之堂。不过,对男子来说,此类食品却有独特的妙用:每天吃一定量的大蒜、洋葱以及类似食物能将男子罹患
前列腺癌的危险性降低一半,美国科学家最近进行的研究就证实了这一点。
大蒜洋葱可防的前列腺癌吗?不知道大蒜洋葱可防的前列腺癌吗?