霍乱怎样防

　　?　　生的肉食、海产和其他容易变坏的食物，应放在雪柜内储存，雪柜在4℃以下；?　　生熟食物要分开存放，如要放在一起，把熟食放在雪柜上格；?　　已煮熟的食物，如不是即时食用，应储存在4℃以下且保存时间不超过48小时；?　　养殖海产品的水要经常更换，鱼缸要定期消毒。

　　储存食物：

　　?　　注意个人卫生，保持双手清洁，处理食物前、处理生的食物后及如厕后，都应用消毒水或清水洗净双手；?　　要分不同的人处理熟制品（卤味、烧味）和处理海产、家禽?　　任何人如有腹泻或呕吐，不要处理食物；?　　不要过早准备食物，尤其是海产品，最好即煮即用；?　　生熟食物要用不同用具处理；?　　食物要彻底煮熟，尤其是海水产品。

　　加工处理食物：

　　那霍乱怎样防呢？

　　霍乱(cholera)，早期译作虎烈拉，是由霍乱弧菌所致的烈怀肠道传染病，临床上以剧烈无痛性泻吐，米泔样大便，严重脱水，肌肉痛性痉挛及周围循环衰竭等为特征。霍乱弧菌包括两个生物型，即古生物型和埃尔托生物型。过去把前者引起的疾病称为霍乱，把后者引起的疾病称为副霍乱。1962年世界卫生大会决定将副霍乱列入《国际卫生条例》检疫传染病“霍乱”项内，并与霍乱同样处理。解放后我国已消灭本病，但国外仍有不断发生和流行，因此必须随时警惕本病的发生，认真做好预防工作。霍乱为我国法定的甲级烈性传染病，要求在发现确诊或疑似病例后12小时内上报。

　　霍乱怎样防？对于霍乱怎样防才好？