霍乱沙门

　　霍乱沙门氏菌是常见的人和动物的重要病原菌之一,呈全球性分布。由于多种沙门氏菌可感染猪,是多种猪肉产品的感染源,因而猪的沙门氏菌倍受关注。猪沙门氏菌病又称副伤寒,是由猪霍乱和猪伤寒沙门氏菌引起的仔猪传染病,是仔猪的一种较常见的肠道传染病,成年猪很少发生。该病在各地猪场均有发生,特别是在卫生条件差的猪场常有发生,给养殖业造成很大损失。此病主要侵害1～4 月龄断奶仔猪,所以是规模化猪场提高仔猪成活率与经济效益的大敌,应认真研究、积极防治。

　　猪霍乱沙门菌感染为人畜共患病。人感染猪霍乱沙门菌及流行在成人时有报道，多为集体性食物中毒，散发病例仅有1例为新生儿发病报道，感染途径不祥。另有表现为败血症及多器官功能障碍及眼炎者。部分报告感染途径为屠宰病猪及食用病猪肉感染，猪咬伤后感染者。资料表明人接触被感染的家禽如鸡、鸭、猪、牛、羊等以及感染的鼠类及其野生动物皆可作为传染源，人类带菌者亦可作为传染源。