红葡萄酒让女性远离乳腺癌

　　科学家说，虽然用红葡萄酒中提取的原花青素ｂ二聚体对付乳腺癌不如人工合成药物的药力大，但是适量饮用红葡萄酒也不失为预防乳腺癌的一种好方法。女性每天小酌一杯红葡萄酒，就可能让她们远离乳腺癌威胁。不过，科学家强调，喝白葡萄酒对预防乳腺癌并无帮助，因为他们从红葡萄酒中提取出的抗癌化学成分最初来自于葡萄皮中，而酿造白葡萄酒使用的是葡萄果肉。

　　据4日出版的美国《癌症研究》杂志报道，洛杉矶“希望”癌症研究中心的科学家，从红葡萄酒中提取出一种名为“原花青素ｂ二聚体”的化学成分，发现这种成分可以使实验鼠的乳腺癌瘤变小。科学家说，目前市场上有不少人工合成药物可以通过调节女性体内的雌激素水平来抑制乳腺癌，而此次从红葡萄酒中提取的原花青素ｂ二聚体则是一种具有上述功效的自然物质。