乳腺癌术后饮食

　　乳腺癌是女性健康头号杀手，乳腺癌患者都会选择手术治疗。手术后患者身体比较虚弱，而且由于各项治疗等导致患者食欲低下等，这时乳腺癌术后饮食显得极为重要。那么，乳腺癌术后饮食吃什么?下面就让康网小编来介绍一下吧。

　　乳腺癌术后饮食

　　(1)供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

　　(2)进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

　　(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

　　(4)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

　　(5)放疗和化疗的患者，一般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的患者，则宜进食热性食物。

　　(6)饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。

　　(7)各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。

　　扩展阅读：预防乳腺癌的方法

　　1、积极参加体育锻炼，增强机体免疫力，保持幸福美满的家庭关系和和谐的夫妻生活。家庭幸福、夫妻恩爱可以调节人体的内分泌系统，维持正常的激素水平，有预防乳腺癌的作用。

　　2、预防乳腺癌保持乐观的情绪和健康的心理;笑一笑，百病消。乐观、健康、积极向上的心理状态可以有效的预防多种疾病，包括乳腺癌。

　　3、预防乳腺癌要讲究合理饮食;长期进食高动物脂肪、高动物蛋白、高热量食物，都是罹患乳腺癌的危险因素之一。

　　4、因此，女性应注意多食含脂肪低或含不饱和脂肪的豆类食物及五谷杂粮，少吃动物脂肪和高热量食品。提倡每日喝一杯酸牛奶，减少人体对脂肪的吸收，增加免疫球蛋白的数量。另外，饮酒也被证明可以增加乳腺癌发生几率，因此，预防乳腺癌，女性应避免饮酒。(