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乳腺癌后期休养吃什么好


www.cnkang.com  2013-3-14  康网论坛    
对于接受治疗的癌症患者来说,按照一般的方式就餐很困难,因为化学疗法和放射疗法常导致病人恶心、没有食欲,而且病人因为身体虚弱,甚至没有足够的精力去用餐。因此,要使患者在接受治疗期间保持一定的精力,克服化学疗法和放射疗法产生的副作用,增强抵抗力,让患者吃好特别重要。由于病人因食欲不旺往往觉得吃肉淡而无味,可让他多吃鸡蛋、冰淇淋、奶酪或用这些材料做成的食品,以便让他获得适量的营养和蛋白质。理想的食谱是每天吃4份以上的水果或蔬菜,4份以上面包、谷物或面食,2至3份含蛋白质高的食品,如:鱼、鸡、肉、奶制品、蚕豆、豌豆或干果等(半个苹果、两片菠萝、一个小香蕉、一片面包、半只鸡腿、125克牛肉、100克粮食或小半碟蔬菜相当于一份)。要鼓励病人吃多样化的食物,同时要为病人创造一个良好的就餐环境,如在餐桌上摆上一盆鲜花等。病人在治疗期间,如因放射、药物反应或者食品的品种少引起便秘,这时应当让他多吃含纤维丰富的食品,如新鲜水果、蔬菜和谷物等,多喝饮料。同时,纤维也可以治腹泻,因为它吸收粪便中的液体使其凝固。

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