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（1）早、中期会进食困难，晚期可能就无法进食了，没什么标准的食谱，什么都可以，不过大多可能只是流食，术后要三要一不，即使不说话、不进食、不吞咽，口腔内有分泌物要吐出来。鼻饲以流食为主（安素、奶粉、米粥等），临床一般要9----12天拔出胃管，试验进食，以馒头和香蕉开始。
（2）甲状腺有没有肿块，有没有慢性咽炎，如果排除了，就考虑可能是食道有梗阻或是占位最终诊断要靠检查决定