目前，食道癌已经成我国几大常见恶性
肿瘤之一，其日趋上升的发生率和死亡率已经让大家“谈癌色变”。调查研究发现，造成
食道癌的常见病因有：
专家指出，病人在选择食道癌的日常饮食时可从以下几点着手： 河南省现代医学研究院医院中医肿瘤研治中心专业治疗食道癌、胃癌、肝癌、肺癌、乳腺癌
对于食道癌的饮食防治工作，专家提出，要注意防止粮食发霉，秋季收粮要快收快晒，多吃新鲜蔬菜水果，改变传统不良的饮食习惯。要用漂白粉处理饮水，使水中亚硝酸盐含量减低，经常服用维生素C以减少胃内亚硝胺的形成。 本文来河南省现代医学研究院医院中医肿瘤研治中心
