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肠道病毒EV71是人肠道病毒的一种,简称为EV71,常引起儿童手足口并病毒性咽峡炎,重症患儿可出现肺水肿、脑炎等,统称为肠道病毒EV71感染疾玻该病多发生于儿童,尤其是3岁以下婴幼儿多发,少数病情较重,严重的会引起死亡。
1、 不喝生水、也不去夜排挡就餐和购买无证经营的盒饭。
2、 饭前用流动的水洗手。
3、 发现食物有异样或异味应立即弃用,不要指望再煮沸烧透能保证安全。
4、 洗干净的碗筷应由其自然干燥,不要擦干后存放。
5、 夏季多吃些醋和大蒜,有助于预防肠道传染病。