患有慢性胃炎要学会饮食调养

其实胃癌并不是人一出生你就会患有胃癌的，而是因为一些生活中的不良因素，使人患有一些胃部炎症，最终这些胃部炎症病变成胃癌的。所以要像预防胃癌就要首先去正确的对待这些慢性胃炎，重视慢性胃炎，不让期病变成胃癌。那么，对于慢性胃炎患者要学会哪些饮食调养呢？

慢性胃炎属于中医“胃脘痛”、“痞满”的范畴，其临床表现有食欲不振、嗳气、饭后上腹部胀满不适或隐痛、恶心、呕吐、反酸等症状，有的病人还会出现贫血、消瘦、无力、体重减轻等。“三分治，七分养”在慢性胃炎防治中更为重要，胃病患者不要把希望寄托于某些“特效药”上，忽视了平日的饮食保健。慢性胃炎病人的饮食调养应做到“三宜三不宜”。

慢性胃炎患者的饮食调养有“三宜三忌”：

宜细嚼慢咽。慢性胃炎患者在饮食中要细嚼慢咽，这样能充分发挥牙齿的切磨作用和唾液分解淀粉、滑润食团的作用，从而减轻胃的负担。如果囫囵吞枣，大块食物及粗糙纤维的食物入胃，不仅直接增加胃的负担，而且还能刺激病灶处，导致胃病复发，增加痛苦。

宜合理烹调。慢性胃炎患者要将食物切成细丝、小丁、薄片。烹调方法多选用蒸、煮、炖、烩、煨等，以易于消化，保护胃黏膜。

宜每日多餐少食。慢性胃炎患者每天要定时定量根据病情及食欲情况，一日三餐，也可采用4～5餐，每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸，减少胃酸对病变的刺激，又可供给营养，有利于炎症的修复和愈合。做到定时定量进餐，这样可形成良好的条件反射，有利于食物的消化和吸收。

忌暴饮暴食。慢性胃炎患者长期暴饮暴食不仅增加胃部负担，而且容易引起急性胃扩张、急性胰腺炎、胆囊炎等，如原有溃疡病，甚至可导致胃出血或胃穿孔。因此，千万不要暴饮暴食。每餐以八成饱为宜。

忌过食刺激性食物、油腻食物。如肥肉、奶油、油煎食物会延缓胃的排空，易增加胀满感；生冷的食物不仅不易消化与吸收，而且会促进胃酸分泌增多；过热的食物可使胃黏膜血管扩张，容易诱发出血或病变处糜烂；过甜食物容易使胃酸分泌增多，使病情加重；过咸食物可损伤胃黏膜，不利于胃炎病人的康复；刺激性强的食物，如烈酒、尖辣椒、胡椒、芥末、洋葱、大蒜等直接刺激炎性病灶。

忌服用对胃黏膜有刺激的药物。如阿司匹林、保泰松、消炎痛、强的松等，如确需服用，应在两餐之间服用。

慢性胃炎跟胃癌一样都是发生在胃部的疾病，慢性胃炎患者在生活中不能及时的调养好自己的饮食就会病变成胃癌，所以慢性胃炎患者一定要遵从以上介绍的“三宜三忌”，多了解胃癌常识，学会去怎样调养饮食。