介绍胃癌患者的五种保健饮食

患有胃癌的的患者，在生活中对胃癌饮食一定要多加注意，在日常饮食中应多搭配些含维生素A、B、E较多的新鲜蔬菜及水果，也要适当的增加一些优质蛋白质的摄入量，对烟熏霉变的食物要少吃，尽量做到不吃，要禁烟酒，这样对胃癌康复有很好的保障。下面就来介绍五种能有助于胃癌患者的保健饮食。

1、陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

2、莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。

3、蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。

4、红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。

5、陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。

6、桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。

其实对胃癌患者有保健作用的饮食，远不止以上介绍的五种，在生活中还有很多，对不同的患者也有不同的保健饮食，所以患者在选用这些饮食时要根据自己的病情进行合理的选择，将胃癌饮食的作用达到最好。