胃癌是由哪些因素引起的?

胃癌是一种发生于消化道的恶性肿瘤，胃癌也是一种死亡率比较高的疾病，据统计在我国的各类癌症之中胃癌占首位，可见胃癌对人们的身体健康的影响了。那么胃癌的病因是什么呢?虽然明确的病因尚未明确，但是可以大体从以下几个方面而来：

1、饮食因素，根据研究显示，人们的日常饮食与胃癌是有一定的关系的。可以说是胃癌病因中无所争议的一点。近年来欧美发达国家中胃癌发病率呈下降趋势，这主要和饮食因素有关。其特点是：以往保存食物采用烟熏(熏鱼、熏肉)、盐腌的方法，食品中含有相当高的致癌物，如苯并芘、亚硝胺等，而高浓度的食盐被认为是促癌物质。用高温油煎炸的食品也含有一定量的多环芳烃类致癌物。在日本常用滑石粉处理大米，滑石粉含致癌的石棉纤维。高盐食品如腌肉、腌鱼、腌禽类、咸菜、腊肉、腊肠也受到注意，因为高盐食物可损伤胃粘膜，使致癌物容易被身体吸收。我国河南省调查显示，食盐消费量与胃癌死亡率呈显著性正相关。

2、长期吸烟和喝酒，吸烟和喝酒是人们都知道的不良生活习惯，长期吸烟的人胃癌发病率明显提高。烟龄越长，胃癌发病越多。吸烟对胃有致癌和促癌作用。长期饮酒与导致胃癌的其它因素有协同和促癌的作用。

3、遗传，胃癌有明显的家族遗传特征。一般认为胃癌病人亲属的胃癌发病率比对照组高4倍。

4、胃炎，胃炎尤其是慢性胃炎是可能导致胃癌的。这类胃癌的发生率与萎缩性胃炎严重程度及病史长短有关。由于患萎缩性胃炎，粘膜功能及结构异常，胃液游离酸减少，胃液内细菌增加，使亚硝基化合物的合成增加，亚硝基化合物已证实可引起胃癌。

以上就是对胃癌的病因的大体介绍。可见，胃癌的危害性是不容忽视的，而且可由多种因素而得。我们健康人需要做的就是防患于未然，在自己的生活中远离导致胃癌的各种因素，戒掉不良的生活习惯，保持身体在比较好的状态。