蜂蜜糖

　香甜可口、营养丰富的蜂蜜糖，一直以来深受消费者青睐。但根据成都市工商局昨（9）日公布的对该市多家商场销售蜂蜜的抽检结果，被抽查的35个批次蜂蜜中就有13个批次不合格，不合格率达37％。 　　抽查中发现的主要问题，一是果糖和葡萄糖含量不够，如标称湖北大华蜂业有限公司的“奥晶蕊”牌儿童蜂蜜，成都市佳源实业有限公司的“蕊溢”牌中老年蜂蜜和成都郫县青田食品厂的“青田”牌枣花蜂蜜、紫云英蜂蜜、槐花蜂蜜、枇杷蜂蜜和儿童蜂蜜等，出现这种情况可能是在蜂蜜中添加了禁止加入的代糖类物质，如玉米糖浆、麦芽糖浆等，涉嫌掺杂使假欺骗消费者；二是水分超标，如标称成都老城南食品有限公司的“康乐佳”牌银杏蜂蜜和武汉市武食食品有限公司的“武食”牌益母草蜂蜜，水分超标不仅降低了食品的营养品质，还可能导致微生物的滋长最终致使蜂蜜在保质期内变质；三是标签标准不规范，不符合要求。 把糯米糖掺入生姜，熬成糖浆，再粘上两把野草，凝固后，就成了“稀有野生蜂蜜糖”。昨日，黄陂西门工商所，在前川石阳街露天市场，查获51公斤假冒野生蜂蜜糖块。 　　经查，蜂蜜糖商贩李华英是黄陂姚集镇人。他说，卖时就说糖块是数年结晶成的稀有野生蜂蜜块，能治百病。这样一来，每公斤成本不到4元的糖块，就可卖到8元。 　　工商机关当场扣留了假冒野蜂糖块，并对李华英罚款500元。 香甜可口、营养丰富的蜂蜜，一直以来深受消费者青睐。但根据成都市工商局昨（9）日公布的对该市多家商场销售蜂蜜的抽检结果，被抽查的35个批次蜂蜜中就有13个批次不合格，不合格率达37％。 　　抽查中发现的主要问题: 一是果糖和葡萄糖含量不够，如标称湖北大华蜂业有限公司的“奥晶蕊”牌儿童蜂蜜，成都市佳源实业有限公司的“蕊溢”牌中老年蜂蜜和成都郫县青田食品厂的“青田”牌枣花蜂蜜、紫云英蜂蜜、槐花蜂蜜、枇杷蜂蜜和儿童蜂蜜等，出现这种情况可能是在蜂蜜中添加了禁止加入的代糖类物质，如玉米糖浆、麦芽糖浆等，涉嫌掺杂使假欺骗消费者； 二是水分超标，如标称成都老城南食品有限公司的“康乐佳”牌银杏蜂蜜和武汉市武食食品有限公司的“武食”牌益母草蜂蜜，水分超标不仅降低了食品的营养品质，还可能导致微生物的滋长最终致使蜂蜜在保质期内变质；三是标签标准不规范，不符合要求。