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美食遭遇个性:全球稀奇古怪的主题餐厅


http://www.cnkang.com  2010-10-13  环球网
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2008年1月29日,日本东京的Edelstein咖啡厅,服务员Yuta Asami( 左 )和Ritsuki Sunomiya,打扮成学生和教师模样。Edelstein“寄宿学校”的男学生涂唇膏,柔弱的女校长就象漫画书中的同性恋。只有一个主题:如何为女性客人服务。欢迎来到东京的第一个男学生咖啡馆,最近在日本一系列的快餐之风就是,顾客和服务员扮演主题漫画中的角色。

民以食为天,人们经历了从吃饱到吃好的阶段后,吃正逐渐演变成一种文化消费,在品尝美味佳肴的时候,开始关注用餐环境的文化氛围与个性化。不知从什么时候起,“主题餐厅”悄然出现。其独特的餐饮新概念,别具一格的装饰布置,使前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴,同时又能体会到某种文化氛围。

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