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主持人:饭前喝汤对小孩好吗?
周继红:刚才我在饮食习惯方面说到。不剧烈运动,不饮水,也不建议小孩饭前喝汤。小孩子的胃容量很小,喝汤以后马上就稀释了,他就感觉到饱了。第一是饭量会减少了,第二会影响孩子的消化功能。 孩子不建议饭前喝汤。
主持人:这是不是跟不建议吃汤泡饭是一样的?
周继红:对。因为汤泡饭是把饭泡在汤里面,就稀释了,他其实是把饭粒都吞下去了。没有咀嚼,米饭中的酶就没有出来,不利于孩子的吸收。