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宝宝润肺菜:柚子沙拉


www.cnkang.com  2011-3-23  《生命时报》    
核心提示:宝宝润肺菜:柚子沙拉   全国降温,尤其北方,更是因北风的呼啸,天气变得干燥。这个时候,不要忘记给宝宝更多的滋润。这里就介绍一道适合2岁后宝宝吃的润肺菜。 ……

  全国降温,尤其北方,更是因北风的呼啸,天气变得干燥。这个时候,不要忘记给宝宝更多的滋润。这里就介绍一道适合2岁后宝宝吃的润肺菜。

  柚子沙拉

  原料:柚子1/3个、鸡胸肉1块、洋葱1/2个、苹果醋1—2汤匙

  制作方法

  1.鸡胸肉洗净煮熟,凉后撕成肉丝或切成小块备用;

  2.柚子肉掰成小块;

  3.洋葱切成小丁后,用黄油炒香放凉;

  4.将柚子肉、鸡胸肉、洋葱丁、苹果醋一起拌匀即可。

  提示:柚子具有健胃、润肺、补血、清肠的功效,但不适合腹泻的宝宝食用。

  (儿童营养师张京阳)


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