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蔬果是夏季产妇的营养佳品


www.cnkang.com  2011-11-20  健康报    
核心提示:蔬果是夏季产妇的营养佳品   夏季分娩,产妇由于出血、恶露和大量出汗,要损失大量的蛋白质、维生素、矿物质和水分等。因此,做好自我保健,及时补充上述物质,对产妇体力……

  夏季分娩,产妇由于出血、恶露和大量出汗,要损失大量的蛋白质、维生素、矿物质和水分等。因此,做好自我保健,及时补充上述物质,对产妇体力和生殖器官功能的恢复,保证足量的乳汁,是非常重要的。

  1、产后第一天要卧床休息,以尽快恢复体力的消耗。产后1—2天,要吃些稀的容易消化的食物,但要营养丰富,如小米红枣粥、鸡蛋挂面、馄饨、鸡蛋汤、蒸蛋羹等。以后可吃普通饮食。

  2、为维持体内蛋白质的平衡,产妇应适当多吃些富含优良蛋白质的食物,如鱼虾、瘦肉、牛奶、禽蛋、猪肝、豆腐、豆腐干、豆腐脑及豆浆等,这些食物还具有促进乳汁分泌及增强机体免疫的功能。蔬菜和水果是夏季产妇不可缺少的营养佳品。它们富含维生素和矿物质,能帮助产妇消除疲劳和增进食欲,还可增强身体抗感染能力。尤其是黄瓜、西红柿、柿子椒、油菜、小白菜、苦瓜、茄子、西瓜、鲜桃和桂圆等,富含维生素C,经常调剂食用对防止产道感染极为有益。产妇夏季由于失血和失水过多,易发生津血亏耗、致使肠燥便秘,多吃些富含膳食纤维的蔬菜瓜果,对防治产后便秘十分有益。

  3、产妇夏季“坐月子”,农村普遍有“焐”的习惯,衣服穿得厚厚的,门窗关得严严的,这样容易大量出汗,加之身体虚弱,室内空气不流通,极容易发生中暑。因此,产妇应改变这种不科学的做法,保证充足水分和盐分的摄入,最好适当喝点淡盐水、青菜汤、绿豆汤和西瓜汁等。


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